O valor do suco de laranja

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A ingestão de suco de laranja mostrou maiores benefícios que a limonada para evitar a formação de cálculos renais

Um copo de suco de laranja ingerido diariamente pode prevenir a recorrência de cálculos renais de maneira mais efetiva que o uso de limonada ou outros sucos de frutas cítricas, relatam pesquisadores da UT Southwestern Medical Center.

O achado indica que embora muitas pessoas achem que sucos de frutas cítricas ajudem a prevenir a formação de cálculos renais, nem todos têm o mesmo efeito. Este estudo foi publicado no Clinical Journal of the American Society of Nephrology.

O manejo da recorrência de cálculos renais exige mudanças na dieta e no estilo de vida assim como tratamento farmacológico como o uso de citrato de potássio, o qual reduz a formação de pedras em pacientes com história pregressa de pedras nos rins.

Mas alguns pacientes não podem tolerar os efeitos colaterais gastrointestinais do citrato de potássio. Nestes casos, está recomendado incluir na dieta alimentos fonte de citrato, como o suco de laranja, por ser considerado uma alternativa ao tratamento farmacológico.

Todos os sucos cítricos contêm citrato. Os pesquisadores compararam o suco de laranja e a limonada e acharam que os componentes que acompanham o citrato podem altrerar a efetividade do suco em diminuir o risco de desenvolver novos cálculos renais.
Treze voluntários – alguns com história de cálculos outros não – participaram do estudo de 3 fases, cada uma durou uma semana com intervalo de 3 semanas entre elas. Em cada fase os 13 voluntários tomaram cerca de 350 ml de suco de laranja, limonada ou água três vezes ao dia. Eles também mantiveram uma dieta pobre em cálcio e oxalato. Amostras de sangue e urina foram colhidas durante cada fase. Os níveis de citrato na urina foram maiores na fase de ingestão do suco de laranja, assim como foi reduzida a cristalização de ácido úrico e oxalato de cálcio nesta fase. A limonada não elevou o níveis de citrato, um importante inibidor de formação de cálculos.

Fonte: University of Texas Southwestern Medical Center
http://www.utsouthwestern.edu/home/news/index.html
NEWS.MED.BR, 2006. A ingestão de suco de laranja mostrou maiores benefícios que a limonada para evitar a formação de cálculos renais. Disponível em: http://www.news.med.br/p/medical-journal/1874/a-ingestao-de-suco-de-laranja-mostrou-maiores-beneficios-que-a-limonada-para-evitar-a-formacao-de-calculos-renais.htm. Acesso em: 15 jul. 2014.

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